Momentos Especiales… Productos de Menorca. Delicias de Cuixot Menorquín* Sin valoraciones

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¡¡Feliz Martes Festivo queridísimos Amig@s!!

¿¿Cómo va ese Veranitooooo?? Hoy me gustaría hablar sobre los Deliciosos Productos de la Isla de Menorca.

La isla de Menorca no solo es conocida por sus playas vírgenes y paradisiacas, sus habitantes han sabido conservar a lo largo de la históría su buen hacer con los productos artesanales de la isla como los quesos, embutidos, productos de la tierra, mermeladas…

Cuixot menorquín
Es un sabroso embutido típico de la isla de Menorca, es cocido parecido al camaiot mallorquín.Contiene carne picada de cerdo, sangre, pimienta, una punta de pimentón picante y otra de hinojo, envuelto en corteza de cerdo. Su aspecto es muy diferente al resto de los embutidos. Se puede comer crudo cortado en rebanadas muy finas, a tacos o a lonchas más gruesas frito.

Cuixot de Menorca en taco: CONSÍGUELO AQUÍ

Consejo:
Freir el cuixot y preparar una rebanada de pan casero con tomate restregado.

 

 

¡¡¡¡¡DELIIIIIIII!!!!!! ¡¡Hasta la próxima receta Amig@s!! Muackssss

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